Kako klimatske promene utiču na proizvodnju kafe?

Povezane objave

• Evropu očekuju velike nepogode? 13/06
• Ono što možda i niste znali o kafi 12/04
• Precizno utvrđivanje brzine životinje 23/04

Klimatske promene utiču na sve, pitanje je samo na koji način.

Omiljeni napitak širom sveta nije izuzet, pa tako vremenske prilike i temperatura utiču i na proizvodnju kafe.

Najpopularniji napitak – kafa

Prema predviđanju stručnjaka, promene klime bi do 2050. godine, mogle prepoloviti površinu zemljišta pogodnog za uzgoj kafe.

Naime, ovaj napitak predstavlja jedan od najcenjenijih artikala širom sveta, a od njegove proizvodnje, ekonomski zavisi oko 100 miliona ljudi.

Pogledajte i:Potrošnja kafe: Da li ćemo uskoro popiti “svu kafu sveta”?

Međutim, pomeranje klimatskih zona bi moglo dovesti do toga da neka nova područja steknu odgovarajuće uslove za uzgoj, a reč je o zemljištu pod šumom ili području koje može biti nedostupno iz nekog drugog razloga.

Pogledajte i: Kafa pred spavanje: Da ili ne?

Da li ste znali?

Statistika pokazuje da se 23,5 miliona kilograma kafe popije svakog dana.

Jedna naučna studija otkrila je podatak da porast temperature utiče na stanje biljaka – postaju podložnije bolestima. Prema rečima Dejvida Lohlina iz World Coffee Research-a, razvoj otpornih biljnih vrsta mogao bi uticati na smanjenje gubitaka useva.

Pogledajte i: 7 znakova da ste preterali sa kafom

Da bi se ovakav vid rešenja realizovao, potrebna su detaljna istraživanja, koja iziskuju određeno vreme.