Naučnici napravili pšenični hleb- bez glutena!
Od celijakije pati 1% stanovništva, a netoleranstnost na gluten sprečava ih da uživaju u brojnim namirnicama, poput hleba i peciva. Španski naučnici sa Instituta održive agrikulture u Kordobi uspeli su da stvore bezglutensku pšenicu u cilju lakše ishrane osoba koje





