Koje namirnice ne bi trebalo čuvati u zamrzivaču?

Povezane objave

• Prehlada i grip: Umesto vitamina C, izaberite ovaj mineral! 26/02
• 16 štetnih posledica konzumacije šećera 05/03
• Preskakanje konopca ili trčanje: šta troši više kalorija? 28/01

Zdrava i pravilna ishrana podrazumeva i pravilno odlaganje hrane.

Stručnjaci ističu koje namirnice ne treba stavljati u led.

Pravila zamrzavanja hrane

Zaleđivanje je odličan način čuvanja hrane ali i jedan od najstarijih. Međutim, ukoliko je namirnica na granici da se pokvari, kasno je da je stavljate u zamrzivač jer led ne može u potpunosti da odstrani bakterije.

Evo šta kažu stručnjaci – ove namirnice ne bi trebalo zamrzavati:

Mleko

Mleko, kada se odmrzne, postaje gromuljičavo. Može se koristiti samo ako se skuva.

Ispržena hrana

Zamrzavanje isprženih namirnica nije preporučljivo. Naime, nakon što se odmrznu, hrskavi sloj se pretvara u kašu.

Pavlaka

Može se koristiti za kuvanje, međutim, tečni deo će se odvojiti odmah nakon odmrzavanja.

Prezle i mrvice

Ukoliko ste zamrzli hranu sa prelivom od mrvica, nakon odmrzavanja izgubiće čvrstinu.