Koje namirnice ne bi trebalo čuvati u zamrzivaču?

Povezane objave

• Nauka kaže da samo ova dva suplementa poboljšavaju naše zdravlje 25/05
• Najbolje vežbe za jačanje ručnih zglobova (VIDEO) 29/01
• Prvi znaci da nešto nije uredu sa vašim plućima 20/04

Zdrava i pravilna ishrana podrazumeva i pravilno odlaganje hrane.

Stručnjaci ističu koje namirnice ne treba stavljati u led.

Pravila zamrzavanja hrane

Zaleđivanje je odličan način čuvanja hrane ali i jedan od najstarijih. Međutim, ukoliko je namirnica na granici da se pokvari, kasno je da je stavljate u zamrzivač jer led ne može u potpunosti da odstrani bakterije.

Evo šta kažu stručnjaci – ove namirnice ne bi trebalo zamrzavati:

Mleko

Mleko, kada se odmrzne, postaje gromuljičavo. Može se koristiti samo ako se skuva.

Ispržena hrana

Zamrzavanje isprženih namirnica nije preporučljivo. Naime, nakon što se odmrznu, hrskavi sloj se pretvara u kašu.

Pavlaka

Može se koristiti za kuvanje, međutim, tečni deo će se odvojiti odmah nakon odmrzavanja.

Prezle i mrvice

Ukoliko ste zamrzli hranu sa prelivom od mrvica, nakon odmrzavanja izgubiće čvrstinu.