Skrivena moć crvene ribizle

Povezane objave

• Zašto treba da jedemo cveklu? 15/10
• Virusi vladaju: Kako sprečiti prehladu i grip? 05/02
• Užina od kuće – zdrava navika 29/12

Jedno od bobičastog voća koje je našem narodu poznata od davnina svakako je crvena ribizla. Kako se tada koristila, tako bi trebalo i danas – jer je veoma ukusna, ali i zdrava.

Poznato je da crvena ribizla sadrži ugljene hidrate, vlakna i proteine, a kalorije – samo u tragu, zbog čega je veoma česta u ishrani onih koji su na nekoj dijeti ili jednostavno paze koliko kalorija će uneti u toku dana.

Crvena ribizla je bogata karotenom koji u organizmu sintetiše vitamin A koji je veoma važan za zaštitu sluzokože i koji pospešuje razmenu materija na ćelijskom nivou.

Ovo voće se sastoji od visoke koncentracije vitamina C zbog čega se preporučuje kao antioksidans koji pomaže u sprečavanju različitih oblika karcinoma.

Ribizla se posebno preporučuje kao prirodni izvor vitamina K koji pomaže u održavanju zdravlja kostiju jer aktivira osteokalcina koji pomaže ugradnju kalcijuma u kosti i čini ih jačim i čvršćim.

Pored svega, crvena ribizla obezbeđuje i zdravo zgrušavanje krvi kao zaštitu kardiovaskularnog sistema, pospešuje rad creva i ubrzava oporavak posle hirurških intervencija, otvara apetit, jača organizam i štiti od nagomilavanja štetnih materija u telu.