Protein koji sadrži svih devet esencijalnih aminokiselina
Kinoa je stara tri ili četiri stotine godina, kada je otkriveno da se ova biljka može koristiti za jelo. O kinoi i njenim blagotvornim svojstvima mogu govoriti i predstavnici NASA, koji je smatraju najboljom namirnicom za duge misije u svemiru.





