Evo šta sve treba da znate o himalajskoj soli

Povezane objave

• Gde odlaze bakterije nakon što kinemo? 09/11
• 7 navika sa iznenađujućim zdravstvenim benefitima 19/02
• Crni čaj i sve njegove prednosti 26/03

Hiimalajska so u poslednje vreme dobila je titulu superhrane, a sve više nutricionisti savetuju da je ova so bolja čak i od morske. Da li je, pak, to istina?

Svi znamo da prevelika konzumacija soli nepovoljno utiče na zdravlje. Međutim, teško je odoleti začinjenoj hrani, a naročito rozikastoj himalajskoj soli. Mnogi ovu so preporučuju kao zdraviju zamenu kako za kuhinjsku, tako i za morsku, a da li je ovo himalajsko ružičasto zlato zaista toliko pogodno po naše zdravlje?

Šta je himalajska so?

U pitanju su, uslovno rečeno, ostaci okeana od pre 4 milijarde godine, za vreme prekambrijumske ere. Ova so skuplja se u Pandžabu, regiji u Pakistanu. Sama so sadrži preko 80 minerala, a neke od komponenata daju joj boju.

Zdravstveni benefiti himalajske soli

Mnogo puta dosad čuli smo da je himalajska so bolja od morske i da utiče blagotvorno na kardiovaskularni sistem, varenje, poboljšava apsorpciju nutrijenata i dovodi pH vrednost tela u balans.

Objavljene su brojne studije koje tvrde da je himajalska so superiornija, međutim, prema nekim doktorima, ne postoji niti jedan razlog da je ova so zdravija. Ipak, svaka so, pa tako i himalajska, potrebna je našem organizmu, a preporučena dnevna doza jeste oko 1500 miligrama.

Zaključak stručnjaka jeste da, ukoliko preferirate, slobodno koristite himalajsku so, međutim ističu da ona ni po čemu zapravo nije zdravija od morske soli.