Pametna ambalaža koja menja boju kad je hrana pokvarena

Povezane objave

• Zemaljska upotreba satelitske kamere 14/04
• Sajt koji zna kako se osećate! 12/11
• Odakle potiču misteriozni zvuci Taosa? 04/09

Savremena tehnologija omogućila je da mnogi uređaji, ali i svakodnevni predmeti koje koristimo u različičtim situacijama postanu – “pametni”.

Tako je na red došla i ambalaža za hranu koja zahvaljujući primeni savremene tehnologije menja boju kada je hrana koja se u njoj nalazi pokvarena.

Ovu ambalažu napravila je i osmislila brazilska kompanija Braksem u saradnji sa nekoliko univerziteta u Americi i Brazilu. Pametna ambalaža sadrži PH indikatore koji će uticati na promenu boje ukoliko se hrana u njoj pokvari.

Ovaj izum će pomoći potrošačima da izaberu hranu kojoj nije istekao rok trajanja, ali i na višem nivou – smanjiti količinu bačene hrane.

Prema nekim statističkim podacima, kupci godišnje bace hranu u vrednosti oko milijardu funti, što bi se ovom ambalažom sigurno smanjilo, ako ne izbeglo u potpunosti.