Čudotvorni začin: Crni biber podstiče mršavljenje!

Povezane objave

• Postoji mogućnost da na Saturnovom satelitu ima života? 28/02
• Jedna studentska greška promenila je Internet zauvek 22/01
• 8 stvari koje Fejsbuk može da nam zabrani 20/03

Crni biber, ultimativni šampion začina, pored toga što daje posebnu aromu hrani, pokazao se i kad idealan saveznik u borbi sa viškom kilograma!

U studiji Univerziteta Sri Venkateswara, pokazano je da sastojak crnog bibera- piperonal, uklanja štetne efekte ishrane bogate mastima, kod pacova.

Naime, šest nedelja, praćene su dve grupe pacova, a dok je jedna grupa jela masnu hranu, bez dodataka crnog bibera, druga je konzumirala hranu bogatu mastima, ali sa suplementima ovog začina. Uz samu telesnu težinu, praćena je i količina masnih naslaga u organizmu, kao i količina šećera u krvi.

Pokazano je da je kod pacova koji su dobijali suplemente bibera, došlo do gubljenja viška kilograma, a studija sugeriše da ovaj začin utiče na gene povezane sa gojaznošću.

Druga studija pokazala je da piperonal reguliše te gene, što dovodi do gubitka kilograma.