Ishrana bazirana na mesu ima kobne posledice po planetu?

Povezane objave

• Ono što niste znali o Severnoj Koreji? 22/05
• Kako pričanje s samim sobom blagotvorno deluje na mentalno zdravlje? 30/10
• Ovo niste znali o muzici! 03/04

Kako bi se nahranila rastuća populacija ljudi i umanjile klimatske promene, naučnici kažu da je potrebno da radikalno promenimo naš sistem ishrane.

Postoji cela industrija koja se izgradila na načinu ishrane, a veina tih proizvoda namenjena je da nam pomogne da smršamo, dobijemo mišiće ili pak da duže živimo.

Ali dok polako raste broj ljudi na planeti, naučnici misle da je potrebno osmisliti plan ishrane koji će biti dovoljno dobar da može da nahrani 10 milijardi ljudi do 20150. godine.

U novom izveštaju, naučnici su izneli svoj plan ishrane, koji je uglavnom zasnovan na biljkama, sa malim, povremenim obrocima od mesa, mlečnih proizvoda i šećera. Ovaj plan osmislilo je oko 30 stručnjaka iz svih delova sveta. “Čaki i najmanje povećanje konzumacije crvenog mesa ili mlečnih proizvoda nas može odvratiti od cilja”, navedeno je u izveštaju.

Na prvom mestu, naučnici su se osvrnuli na nuspojave proizvodnje hrane. Pored gasova koji se tom prilikom ispuštaju, supstance iz đubriva koje uništavaju okolinu i prevelika potrošnja vode samo su neki od faktora koji ubrzavaju zagrevanje planete i zagađenje. Kada se ovi faktori budu doveli pod kontrolu, biće dovoljno obradivog zemljišta da se nahrani tolika količina ljudi, smatraju naučnici.

Da li će se ovaj plan sprovesti u delo, ostaje da vidimo.