Najkontraveznija namirnica: Čvarci!
Namirnica kojoj se ne zna poreklo ni datum nastanka, ali je opšte prihvaćena, posebno na Balkanu, su čvarci. Od pamtiveka je na domaćoj trpezi, a sam naziv dobijen je “iz” načina dobijanja ovog proizvoda – iz procesa pod nazivom čvariti





